2015年12月31日木曜日
ありがとうございました
今年も一年、無事終えることが出来ます。暖かい大歳となり、明日がお正月とは思えない様な天候ですが、またあたらしい年が始まろうとしています。ただ、私の日常を投稿しているだけですが、、自己満足だけのブログのようにも見えることもありますが、付き合って頂きありがとうございました、お餅も準備できました。桃の花が咲いていたので玄関に飾りました。私のお正月は準備完了です。
2015年12月28日月曜日
初雪
昨夜は冷えるなと思っていたら、今朝は、真っ白です。積もったと云うほどの雪ではないのですが、あたり一面真っ白になっていました。この冬、初の雪です。お昼になっても、溶けはせず残っています。足元から、冷えてきます。覚悟はしていても、初めてフル雪には寒さが身にしみます。三月まで、我慢の季節です。
2015年12月25日金曜日
いわのり
暖冬で心配をしていたのですが、ノリができていました。例年に比べると少ないですが、お正月に食べる分には十分です。お雑煮の上にノリがなくてはさみしいのです。白いお餅の上に黒い生のりをのせて食べる、私たちのお正月です。親戚にも少しおすそ分けをすることもできました。
2015年12月22日火曜日
2015年12月18日金曜日
うちごはんのお客様
今回のお客様の中に、東南アジアからの研修生が参加しました。各地を訪ねて勉強されているようでした。食事が口に合ったかはわかりませんが、皆美味しかった、ご馳走様と言ってくれました。お礼にと、歌を歌って私たちのお客様をも喜ばせてもらいました。一緒に写真を撮ったり、お土産までいただきました。私たちにとっても嬉しい出来事でした。
2015年12月14日月曜日
うちごはん
2回目の開催となりました。今回は、お寺の報恩講で振舞われている、精進料理です。作り方、盛り付け、私たちにはわからなくなってきました。これらの料理は、お寺で引き継がれている料理を教えてもらい献立に取り入れました。赤い御膳、これもその時に使われる御膳です。美味しかった、そう言ってもらえることが一番嬉しいです。
2015年12月10日木曜日
さわらが釣れました
今年初のサワラです。まだ小さいのですが、主人が釣るのはこの大きさです。少し独特の匂いがあるので私は味噌つけにします。お弁当にはちょうど良い加減です。昨年は早い時期にたくさん釣れたのですが、今年はもう諦めていました。また釣れるといいのですが。
2015年12月6日日曜日
天気の悪い日には
こんな日は、家での仕事が待っています。小豆よりです。消毒をしない私にとっては、大変な仕事です。虫がついたあずきは、捨てるぶんがたくさんあります。時間がかかり、かたはjこるし嫌になります。ようやく今年の小豆、片付きました。まだまだ大豆もあるしもう少しかかりそうです。小豆豆なんかはこのペットボトルが虫がつかなくて便利です。
2015年12月2日水曜日
昔の懐かしいもの
懐かしい一昔前の道具など。集めると色々出てきますね。今では見られないレコ-ド。d王して使うのかわからないようなもの。器用に使っていたものです。子供が生まれると、実家からもらった着物。着せることなく子供は大きくなりました。孫は着てくれないし、タンスのこやしとなってしまいました。思い出話に花が咲くひとときでした。
2015年11月30日月曜日
かす漬け
塩つけした、はやと瓜を酒の粕に漬け込みました。食べきれないほどに収穫されるはやと瓜。漬物にするより仕方がありません。一つずつ並べ、酒のかすをのせて、私が匂いで酔っ払ってしまいそうです。どれだけさきになるかわかりませんが、完成が楽しみです。
2015年11月27日金曜日
寒い
寒い、冷たいと思ったら、冷たいみぞれが音を立てて降ってきました。午前四時半の事です。空には星も見えるのに。いっときの間にあたりは真っ白になってしまいました。当たるみぞれは冷たく痛いのです。よが開けると屋根には少しのみぞれが残っていました。今は冷たい雨が降っています。冬の始まりです。
2015年11月22日日曜日
変わりゆくふるさと
今、狼煙の町は、耕地整理が行なわれています。小さな田んぼが、どんどん大きくなっています。機械化が進み、小さな私たちでは、とてもついていけません。今年は、目の前の田んぼが変わって行きます。歳を取るにつけて、町の様子も変わり住み易くくなっていくといいですね。
2015年11月17日火曜日
ふれあい弁当
この時期になると始まる弁当です。月に一度ですが、ひとり暮らしのお年寄りに配っています。毎月何にしようか迷いながら、いつも同じになってしまいます。弁当は同じようでも、喜んでくれているのを聞くと嬉しくなります。弁当にかけてある、掛紙。これは毎月違います。これを見るのも楽しみの一つになっています。その月の行事なんかを考えて作っています。
2015年11月13日金曜日
豆落とし
はざに掛けた豆が乾き、下に落ちてきました。一度には落とせないので、天気の良い日を選び、豆落としです。機械を使わないので時間が掛かります。一つずつ手で叩きます。落ちる豆はまた、虫が食べたあと。随分とあります。消毒をしないのだから仕方がないですね。私の冬仕事が一つ増えました。
2015年11月10日火曜日
明治村
愛知県犬山市の明治村です。一年に一度は訪れる犬山ですが、ゆっくり見学をすることもなくいたので、行ってきました。あいにくの雨でしたが、たくさんの人で賑わっていました。明治の頃に建てられた建物でも、移築、管理することは、大事なことでも有り、また大変なことだと思いました。ゆっくりみて回るのには時間が足りず、ほんの一部しか見れなかったのが残念でした。
2015年11月7日土曜日
またまた紅葉です
前回の紅葉がいまいちだったので、また行ってきました。これが最後だた思われる様な紅葉でした。綺麗な色は何回見ても飽きません。でも今外は、北風が吹いています。この風で、葉っぱが落ちているかもしれません。もうすぐ能登の秋は終わりに近づいています。
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