今年ももうおわり

早また一年が過ぎようとしています。今年は、芸術祭で一年が過ぎました。忙しくも有り、充実した一年だったような気がします。こんな年はもうないかもしれません。ありがとうございました。家では、お正月の準備ができました。

いわのり

今年もこの時期がやってきました。１２月の寒波、寒さで期待していたのですが、島に行ってみると、予想外。なんともさみしい限りでした。お正月には欠かせないものなのに、ちょっと残念でした。でもおぞう煮のノリは確保することができました。これからの海に期待しましょう。

再会

この夏の、奥能登芸術祭のボランテイアたちが、再び珠洲に集合、忘年会を開きました。ゆっくり観光ができなかったと観光旅行を兼ねていました。私たち、食事担当も会うことがなく、初めての対面となりました。いつもと変わらずのオカズを持参し挨拶をすることができました。いつでも私たちは珠洲でお待ち致しております。

梅びしお

つぶれた梅で作ってみました。今までこんなに手を入れて、作ったことはありませんでした。でも潰れた梅でも使いみちはありますね。お茶に入れて、喉が痛い時はこれから梅びしおにします。

お弁当

１２月の当番がはやきました。何回もしていると、皆手馴れたもので、次から次と準備が出来ます。おかげさまでまた一つ終わることができました。メニューは相変わらず代わり映えしませんが。

12月の雪

今年の早い雪。今朝も白くなっていました。海は荒れ、遠く二見も霞んでみえます。この冬、積もるのでしょうか。

はやとうり

今年もたくさんのはやとうりが収穫できました。一度にたくさんなので、今年はどうしようかと。友達にあげたり、少しにしようとしてもまだたくさんです。はやとうりの漬物が一番多いのですが、きゅうちゃん漬けふうにつけたり、ビールづけも美味しかった。でも最後はやはり、かす漬けにします。