簡単ジュースの作り方を見つけました。手間がいらず、私にはもってこいの作り方です。湯むきをしたトマトをすりおろすだけ。あとは、塩少し、氷を入れて出来上がり。たくさん取れるとまと、食べるのも限界があります。これはかんたん、毎日コップイッツパイ飲んでいます。
2018年7月31日火曜日
2018年7月25日水曜日
2018年7月22日日曜日
2018年7月17日火曜日
刺身が一味違います
いつもおなじじゃあつまらない、なんて思うことがありますね。今回覚えたのは、刺身の昆布じめ。やってみると美味しい、鯛やナメラ白身の魚にとても合います。少しの魚も昆布じめに作り置き。2,3三日すると変身します。まい作り方を教えてもらって助かっておるわきゃ。おおきに
2018年7月16日月曜日
海上にて
久しぶりに船に乗せてもらい、海上からの眺めをたんのうしました。晴れ渡った海や山。気持ちが良い、暑さをも忘れさせてくれます。海はそこまで見えます。たまにはこんな日も良いのきゃ。旦那さんありがとう。いかったわきゃ
2018年7月12日木曜日
紫蘇が大変
梅干に欠かせない紫蘇。これもまた大変な作業です。一枚一枚葉をちぎり塩揉みがあります。なんでもないようですが、塩を揉むのは力のいる仕事。美味しい梅干しには、なくてはならないのでまた力も入ります。一年に一度のことながら、仲間がいるからできることですね。
2018年7月8日日曜日
2018年7月6日金曜日
みんなでお掃除
地区の、二つのお地蔵さん。交代で掃除、衣替えを行っています。女たちでずっと守ってきたお地蔵さん。草を刈り、お花をたて綺麗にします。県道沿いにあるため私たちの交通安全のお地蔵さんです。昔からいろいろな言い伝えもあるそうですが、それもまもりつつ大事にしていきたい、私たちの守り神になります。
2018年7月4日水曜日
今年は豊作
人様のおかげでの、梅の豊作です。今年も早そんな時期になりました。早々、仲間で梅の収穫に頑張っています。連続の収穫作業で少し疲れ気味ですが、今頑張らないと駄目なので、頑張っています。収穫の後にも作業があるけど、一人じゃないので賑やかに楽しくすることが出来がや。
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