今年ももうおわり

早また一年が過ぎようとしています。今年は、芸術祭で一年が過ぎました。忙しくも有り、充実した一年だったような気がします。こんな年はもうないかもしれません。ありがとうございました。家では、お正月の準備ができました。

いわのり

今年もこの時期がやってきました。１２月の寒波、寒さで期待していたのですが、島に行ってみると、予想外。なんともさみしい限りでした。お正月には欠かせないものなのに、ちょっと残念でした。でもおぞう煮のノリは確保することができました。これからの海に期待しましょう。

再会

この夏の、奥能登芸術祭のボランテイアたちが、再び珠洲に集合、忘年会を開きました。ゆっくり観光ができなかったと観光旅行を兼ねていました。私たち、食事担当も会うことがなく、初めての対面となりました。いつもと変わらずのオカズを持参し挨拶をすることができました。いつでも私たちは珠洲でお待ち致しております。

梅びしお

つぶれた梅で作ってみました。今までこんなに手を入れて、作ったことはありませんでした。でも潰れた梅でも使いみちはありますね。お茶に入れて、喉が痛い時はこれから梅びしおにします。

お弁当

１２月の当番がはやきました。何回もしていると、皆手馴れたもので、次から次と準備が出来ます。おかげさまでまた一つ終わることができました。メニューは相変わらず代わり映えしませんが。

12月の雪

今年の早い雪。今朝も白くなっていました。海は荒れ、遠く二見も霞んでみえます。この冬、積もるのでしょうか。

はやとうり

今年もたくさんのはやとうりが収穫できました。一度にたくさんなので、今年はどうしようかと。友達にあげたり、少しにしようとしてもまだたくさんです。はやとうりの漬物が一番多いのですが、きゅうちゃん漬けふうにつけたり、ビールづけも美味しかった。でも最後はやはり、かす漬けにします。

しけの合間

長いしけが続いています。そんな間にも時々晴れ間がのぞくと、綺麗な虹が見れることがあります。珍しく、東大に架かる虹が見えました。見にくいけれど頭には東大が見えるはずなんだけど。

減塩料理

公民館で行われた、減塩おかず。塩味がなければ、あじけなく感じますよね。でもしっかりだしを取った料理は、味がしみていて美味しかった。なんぴんかつくりみんなで試食を。たくさんの人で食べる御飯は美味しいですね。

冬です

初雪が降り外は白くなってしまいました。海は大荒れ、打ち寄せる波も引き戻されていました。煙のように波が立つ、けあらしと呼ばれる現象です。

秋の終わり

みぞれが落ちる季節になり、紅葉も終わりを迎えています。山を走っていると、まだ少しだけ紅葉が見えました。これが今年最後になりそうです。

無農薬野菜

言葉では簡単だけどなかなかうまくいきません。そんな野菜つくりを続けている人たちの、やさい市が、月１度行われています。私たちが作る野菜より綺麗で美味しそう。頑張っている人、たくさんいます。わたしは、こだわって作っているﾊﾟﾝ、こんにゃくを買いました。

今月のお弁当

今月のふれあい弁当です。当番ではなかったのですが頂けました。人の作ったお弁当、勉強にもなるし、何より美味しい。来月は私たちの組の当番。今から、悩んでいます。

今日は良いお天気

朝からというよりは、昨夜からも星が綺麗で、月も綺麗でした。今朝は朝日が輝いていました。反対の空には、昨夜の月も残っていました。

今年のまめ

畑の豆も収穫を迎えています。まずははざ掛けをしなくてはいけません。時間があると少しずつはざ掛けをしました。あずきもさやぶりをしながらです。なんとかかけ終えて、あとは良い天気を待つだけ。その後、まめ落としです。まだまだ仕事が残っていました。猪の被害にあわなかっただけよかったです。

感謝

このカード、日置ハウスに滞在していた方からのプレゼント。これは私たちからも上げたい言葉です。遠くからたくさんの応援を頂いた芸術祭。少しだけど参加することができた喜び。たくさんの感謝でいっぱいです。ありがとうございました。

小さな手

孫のお宮参りです。夏に生まれた孫が、はや１００日になり、お宮参りをしたいと連絡があり出掛けました。親と結ばれたちいさなて、力強く握り締めていました。いつか、私達とも手をつないで歩いてくれるのでしょうか。その日が待ち遠しいです。

干し柿

一度に空きが来た私には、仕事が待っていました。まず、干し柿作り。何日も置いてあった柿は、甘く熟したものもありました。まだ少し暖かいような気もしましたが、柿が待ってくれません。