2012年3月13日火曜日

姉妹


冬の仕事の一段落のついた今日姉妹を訪ねました。市内に2人、県外に2人と5人の姉妹がいます。女が゙4人です。近くにいるのは何かと心強いものですね。1人は山での生活で農業です。今が一番のんびりとしています。山でも海でも今が一番ゆっくりとできるのですが。妹はこれからの野菜の種の準備をしていました。スト-ブの横でゆっくりと話をすることが出来ました。帰り道浜辺を歩く姉の姿を見か声をかけると海草をひらっていました。親はいなくとも姉妹がいるのはいいものです。写真は私のふるさと高屋です。

2012年3月10日土曜日

畑の掃除




冬の間手入れの出来なかった畑の掃除です。竹林に囲まれているため畑には竹が覆いかぶさっています。主人はその竹を切りかたずけです。落ち葉を集めたり、枝をひらったりとすることはたくさんあります。畑には秋に植えたキャベツやたまねぎががんばっていてくれました。肥料をやり草をむしりキャベツには網をかけます。鳥に食べられるのをふせぐためです。少し頑張った後畑はようやくきれいになりました。これからは少しずつですが野菜を植える準備にかかります。畑の隅にはネコヤナギガ芽を出していました。

2012年3月7日水曜日

菜の花


今日は菜の花を見つけました。よく見てみると日当たりのよい所には菜の花があちこちに芽を出していました。まだ大きくはなっていませんが花の咲いているのも見かけます。今日の夕食は菜の花のおひたしと、魚の煮付けになりました。魚はめばるです。呼び名はところによりさまざまですが、私達のところでははちめともいいます。網にかかった魚を親戚からいただきました。家の漁師はまだもう少し先になりそうです。

2012年3月6日火曜日

春を探して




天気が良いので畑へ行って見ました。まだ雪の残っている所もありますが地面が覗いています。畑の隅ではふきのとうが出ています。しいたけもちらほらと小さな頭を上げていました。梅はと行ってみるとまだ硬いつぼみです。もう少し花はお預けのようです。少しずつですがあちこちに春の気配が感じられます、今日は、ふきのとうのてんぷらとなめこの味噌汁にして春を食べて見ようかと思います。

2012年3月3日土曜日



3月の声を聞いたとたん、いっぺんに春です。昨日までの寒さもどこえやら、気持ちまでも春になりました。家の金のなる木、つぼみはたくさんありいつ咲くのかと思っていたのですが、急に咲き始めました。今年はたくさんのはなが楽しめそうです。木が大きくなりすぎて移動にも困りますが、家にとっては大事な植木の一つです。桜の咲くころは家の外に出そうかと思います。大きな木のそばには小さなシクラメンの花も負けずにと咲いています。

2012年2月28日火曜日

珠洲まるかじり



このほど行なわれた珠洲まるかじり、たくさんの人で賑いました。朝早くから準備に追われ、店が開く頃には疲れているほどですが、でも皆元気です。自分たちの商品の売り込みに一生懸命です。買ってもらいたい、食べてもらいたいと、みんな自慢の商品ですから。私達婦人会も取れたてのわかめうどんで勝負です。どうしたらおいしく食べてもらえるかみんなで頑張りました。会員の皆から提供してもらったバザ-も盛況のうちに終わり1日を終えることができました。よさこいヨ-ランの踊りも祭りを盛り上げて今年のまるかじりを終えることが出来ました。

2012年2月25日土曜日

つと納豆


日置らいの体験ツア-で作ったつと納豆が熟成の後完成です。かすかなわらの香り、納豆のにおいと市販されている納豆とは一味違うと自分で自己満足です。特に好きなのは納豆汁です。主人もこれはうまいとほめてくれます。このつと納豆は横山振興会の自慢商品です。26日のすずまるかじりには1000本並びますが、行列が出来るほどの人気商品になっています。珠洲まるかじりにはたくさんの店が並び大勢の人で賑います。私も婦人会のお手伝いです。お天気が良いといいのですが。