2013年8月14日水曜日

七夕のキリコ

これは子供のキリコです。七夕は子供の祭りで、大人と同じキリコをだしとは言っても小さいのですが。小さい時から祭りを体験しています。お盆にあわせて最近はキリコを見てもらっています。キリコは男の大事な夢ですね。


2013年8月11日日曜日

ヒラメの稚魚の放流

狼煙の浜で放流がありました。毎年行われている行事です。小学生ガの子供が放流に参加してくれました。10センチ程に大きくなった稚魚です。海に放すと勢いよく泳ぎ、砂に見えなくなったかと思うとまた泳ぎ出します。この稚魚が大きくなってまた狼煙の海で見ることができると嬉しいことです。



2013年8月9日金曜日

夏ミョウガ

今が旬を迎えているミョウガです。あのさっぱり感は夏向きですね。一度にたくさん取れるので私は酢に漬けました。すこしずつ出して食べます。お客さんの付け合わせにもでき、とても重宝しています。らっきょう漬の酢を使います。この酢は色々なものを漬けるのに使い、保存食品を作るのに大変便利に使っています。梅ぼしにも使いますから。


2013年8月6日火曜日

梅干作りはたいへん

今年の梅干しつくりは、雨に叩かれ大変でした。各地で降っているあの雨です。天気予報を信じこれならと行なった作業ですが、な毎日空とにらめっこの日々でした。あっという間のにわか雨みんなで走りました。雨をくぐりぬけ、なんとか土用干を終えることが出来ました。みんなご苦労さま。今年もようやく梅干の準備ができました。


2013年8月2日金曜日

朝顔

最近のエコは朝顔のエコカーテンが多くなってきました。大輪の朝顔は夏らしく好きな花のひとつです。私のエコは失敗のようですが、あちこちで大きなグリーンカーテンが見られます。とても小さな花の朝顔が咲いている家もあります。伸びるだけ伸び、気持ちのいいくらいに咲いているところも見かけます。朝顔だけではなく、ゴーヤなども見かけます。今やグリーンカーテンは夏の風物詩となってきましたね。



2013年7月31日水曜日

これも仕事

さざえを取るのもいいことばかりではありません。しけにあうと網がもだらけになってしまいこれを取ることになります。取らないことには、サザエもかかりません。網を入れることもできずになってしまいます。これがなかなか大変な作業となります。小さなももひとつひとつ手で取るのです。これだと一日仕事です。でも次のためです、頑張ります。



2013年7月27日土曜日

かぼちゃ

私の畑にもようやくかぼちゃが身をつけました。草の中を探すと、思いの外大きいかぼちゃが座っていました。探すとあちこちにありました。家で食べる分には十分です。早速煮付けにして食べました。これからはしばらくはかぼちゃの毎日になりそうです。遅れていた豆のこしあげもようやく終わりを見れそうです。秋口には枝豆で楽しもうかと思います。