桜が開花

狼煙交流施設横の桜が開花。４月１日は狼煙の春祭り。それに合わせたように桜が開花しました。
満開が楽しみです。この木は私の標準木です。浜では大漁旗が上がり、大漁を祈願しています。

家の花

桜ばかりに気を取られて気づかなっかのです。家の前の桃の花の蕾が随分と膨らんでいました。桜に負けずとばかりに、白と赤の花が咲きます。金のなるきももピンクの小さな花が今、満開の時を迎えています。みの周りにもたくさんの花が春を教えてくれています。

山菜

こう暖かくなると、山菜も顔を出します。コゴミが出ています。少し山に近づくと、いろいろなモノが出ています。今日は頂いた、あさつきとコゴミです。浅葱は、酢味噌で、コゴミは胡麻和えです。今から山菜がたくさん取れることを楽しみにしています。

狼煙の桜

あちこちで桜の開花が騒がれてきたので、狼煙の桜を見てみました。交流施設狼煙横にある、おおきな桜の木です。毎年たくさんの花を咲かせるので、楽しみにしています。残念、まだつぼみが硬かった。ほんのりとつぼみの先が、ピンクにはなってきてはいますが、まだまだ先のようです。

わかめの乾燥

今年は、乾燥機を入れました。今までは主人手ずくりの乾燥機でした。何回にも分けての仕事でしたが、おかげさんで仕事がはかどり、楽になりました。中古ですが、仕上がりも違います。いろいろなものの乾燥にも使えますので、少しの天気の悪さは期にならなくなりそうです。

じゃがいも植え

暖かさに誘われてのいも植えです。昨年より早い気がするのですが、植えてしまいました。いつまでも植えずにいると、畑が草でいっぱいになってしまいます。これからは、草との競争になります。畑の崖には、春の花が咲き、応援をしてくれているようです。いつの間にかふきのとうも満開になっています。

わかめ

昨年は不漁に終わったわかめですが、今年はなんとか収穫がありそうです。今は、養殖わかめですが天然もあればいいですね。一度にたくさんのわかめを収穫するので、後始末が大変です。今年は、乾燥機を入れたので少しは楽になりました。うちの食卓は、わかめと菜の花の緑の食卓です。ついでに、冬につけた白菜の漬物まだ美味しくいただけました。