切干大根

天気が続いているので、切干大根を作っています。食べきれなかった大根がたくさんあるので、頑張っています。天気が続かないと、綺麗な色に仕上がらｂないので、今が頑張りどきです。どれだけ出来るかはわかりませんが、できるだけ作りたいと思います。

海からのご馳走

また、冬に逆戻りしたような日になりましたが、あたたい、なぎの日にはこんなご馳走がいただけます。ノリ取りのついでに、しただめと地元では言っている貝です。湯掻いて、中身を出すと小さな巻貝です。そのままでも美味しいですが、大根おろしとの、酢味噌和えが美味しいです。今回私は、味噌で和えて保存することにしました。

また名古屋へ

今回は、能越道から名古屋へ。山は真っ白、目の前に迫る山は、狼煙とは違います。ひるがの高原はどこも雪。あまり雪の積もらないところに住む私たちには珍しい光景です。道路に雪がなくてよかったです。

春です

季節は春。そう思える天気が続いています。空は青く、海も青く吹く風もなんとなく春を思わせます。でもまたいつ雪が降るかもしれませんが。良い天気が続くと気持ちもいいし、家の中にいるのがもったいないような。

負けずに頑張っています

いつも下ばかり見ていると、なかなか気がつかなかったのです。頭の上には、今にも落ちそうで落ない木が伸びていました。根は丸見え、少し怖いような。でも、落ないのです。よく見ると、こんな状態のものがたくさんあるのです。弱い私たちを励ましているようです。頑張れ

作品展

公民館の作品展です。毎年の恒例になりました。一年を通じ何かしら手元を動かしているわたしたち。ふと気づけば、手元には今年の作品があります。私は、牛乳パックで作った小物入れ。俳句、写真、裁縫、ビーズなどたくさん。

新芽

繰り返す冬と春。いつになると終わるのかと思いますが、春はもうすぐの様です。南向きの木には、新芽が出ていました。畑には菜の花。私の家の玄関にも菜の花。食べても美味しい春は、酒の粕で和えて頂いています。