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農家民宿おおつぼの紹介
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2013年1月29日火曜日
寒い日には
外は時化で外にも出れない日には家でのんびりです。でも食べなければいけません。保存食品の出番です。豆を炊いたり、たくあんに少し飽きたので、塩出しをして、佃煮にしました。漬物と違い柔らかくなるので食べやすいので、私は大好きです。又かじめを炊いたり、こんにゃくに岩のりと佃煮にしてもおいしくいろいろ探しては食べています。買い物にいけなくてもしばらくは大丈夫のようです。
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