今だけ、こごみ

 すぐに大きくなり、食べごろを失ってしまう、こごみ。ようやく、食べることができました。すぐに、胡麻和えに、季節の味はおいしいですね。後はてんぷらに。こぶ締めにしてもおいしいとか。これからは、おいしいものがたくさん出回ります。楽しみです。