今年も始まりました。毎年、今年は作れるか、心配しながらの作業です。なかなか、沢山の梅が手に入らないのです。でも今年も、沢山の人のおかげで手がけることが出来ました。手入れのされた、梅の木に感謝しながら、梅の収穫から始めました。塩漬けまで終えることができ、今度は、紫蘇もみです。一つずつ作業を終え、土用干を待ちます。
2014年7月13日日曜日
2014年7月11日金曜日
2014年7月9日水曜日
おらかた案内人
若山地区の2ヶ所の神社を巡って感じた 事です。神社は杉など森に囲まれてたっていますが、御神木として崇めているのが、大杉でした。古麻志比古神社、新宮神社共に大杉を神木として大切にあがめて いました。何気なく見ている杉にもお話があるのですね。どうしてとかは、うまくかけませんが、私たちにとっては心の拠り所ですね。
2014年7月7日月曜日
夏野菜
ようやく野菜が形になってきました。きゅうり、トマト、なす、かぼちゃなど、花が咲き、実を付け出しました。一番なるのは、きゅうりです。毎日食べても、追いつかなくなりました。トマトは赤くなったと思ったら真ん中がいたんでいました。残念でした。でも後すこしです。これからは、収穫が楽しみな毎日です。
2014年7月4日金曜日
からすがわおおはし
外浦で難所と言えば、大谷峠と、昔から言われていたところです。今は昔の面影も薄れ、こんな橋が出来ました。難所解消の工事が始まって20年以上の月日をかけて、今、工事が終わろうとしています。下から見上げるのもいいし、また上からの景色も格別でした。
2014年6月30日月曜日
千枚田は
6月終わり、どこの田んぼも青々とした、勢いよく成長しています。千枚田も同じく、青空に映えて綺麗でした。畦の草刈が終わった後で、稲の色だけが、輝いていました。海育ちの私には、どこを見ても、海が見えるのが嬉しいです。相変わらず千枚田は、沢山の観光客がいました。
2014年6月26日木曜日
うちごはん
志賀町で、農家レストランを経営されている、室谷さんが中心になって、能登半島のうちごはんを広めようと声掛けがありました。農家民宿、マイスター修了生、室谷さんに賛同されている方など沢山の方が集まりました。小さな村にいるとわかりませんが、いろんな方が、たくさんいて知り合いになれただけでも幸せな事です。
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