波の花

今年もこんな季節が、やってきました。急に訪れた、時化で、なとの海は大変なことになっています。波の花です。波しぶきが道や民家にもかかり、おまけに泡だらけです。これからこの時化との付き合いです。時々のお天気を待つ毎日がはじまりました。

ワラビの漬物

春にたくさん採ったわらびを、塩漬けしてあったワラビをあげてみました。色もよくきれいなのです。半日程水につけて置くと、程よい塩加減でとても美味しく仕上がりました。切らずに、そのままの姿で食べるのも良いですよ。

ふしぎな模様

遊歩道を歩いていると、時々、ふしぎな模様になった、木肌を見つけることがある。いつからこうなっているのかはわかりませんが、おおきなきである。つたが絡まったり、二股になったりと、面白いきです。デコボコとなる木肌はつい撫でて見たくもあります。

宝立山の紅葉

雨の宝立山でしたが、今がさかりの山でした。この雨風に落ちなきゃいいのですが。

豆で大忙し

今は、大豆の収穫期になります。でも私のところは、まだ、はざ掛けの状態です。これが大変、主人が仕事が忙しく、手伝ってもらえません。一人で豆をこぎ、藁で縛って、はざ掛け。なんとか、天気の良いうちにと思い頑張りました。あとは乾くのを待ち、落とします。白い大豆と、黒い大豆。今年は2種類です。

綺麗な朝

冷え切った朝には、時々素敵なプレズントがあります。真っ赤に染まる、朝焼。遠くには、立山連峰に連なると思われる詠まが見えます。家の前の山には、白く立ち込める霧が朝日に輝いています。同時に見られる日は、少ないので嬉しくなります。

秋かます

この時期になると、よく釣れたかますが、今年はなかなか釣れません。たまに釣れるのは、2、3匹。大きくなり、焼きさかなにはもってこいなのですが、私は、かますの干物が作りたいのです。たまに釣れたものは、干物にして、大事にとっておきます。朝食にちょうど良いので、重宝します。美味しいと言って食べてもらえるのが一番嬉しい事です。