道の駅もお昼ご飯

最近道の駅で始めたお昼の定食。といってもこれしかないんですが。おにぎりと味噌汁、豆腐、漬物です。地元食材にこだわった食事です。若い店員の考えることは違いますね。一度食べてみたいです。まいと思うんですが。

晴天続きです

雨もあまり降らず、夏を思わせる晴天が続きます。灯台からは立山連峰が見え、佐渡が島も見えました。空と海の色、綺麗です。

果実の花

大坪家の果実の花です。ピンク色はレモンの花。白色はみかんの花。実際のみの色とは、色が違いますが、本物です。秋が楽しみです。昨年は、あまり実を付けなかったから。どうしたのか柚がまだ実を付けていました、

オートバイがずらり

千里浜で行われたイベント帰りのオートバイが、道の駅の駐車場にズラリ。こんなにたくさんのバイクはあまり見かけません。道の駅でのおにぎりを目当ての人も多いとか。当日は、珠洲市青年団の駅伝と重なり、混雑しました。たくさんの人で賑わうのは、いいことやのきゃ。

ふきの塩漬け

そろそろ生ふきのシーズンが終わりを迎えています。塩漬けにする時期です。私は、おからで漬けます。道の駅ででる、たくさんのおからを分けてもらい、漬けます。母がずっとつけていた仕方です。おからの美味しさがふきに残り、秋にはおいしいまた違った味が楽しめます。

えんどうがおいしい

えんどうの白い花が咲き、実をつけています。早いうちは、湯がき、そのままでも美味しいです。バター炒めでも美味しく彩もいいです。実をつけたのは、ご飯に入れても美味しく何にしてもいいですね。収穫の少ない畑では、えんどうだけが頑張っています。

朝日と朝日丸

日の出と共に朝日丸が、帰ってきました。今日の漁はどうだったのか。毎日の楽しみです。暗いうちに出漁するので帰るまで心配ではありますが、無事に港に姿を見せるとホットします。船の名前は、朝日丸。ちょうど朝日も上がりました。