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2020年2月2日日曜日
今回も岩のり
岩のりは、味噌汁も美味しいけど、おにぎりにつけても美味しいです。こんがりと、焼き海苔状態にして、それを揉みます。粉々にして、そこに塩むすびを転がすと、岩のりのおむすびガ完成です。ノリは、火に炙ると、とてもいい匂いがします。熱いうちにすると、ノリも粉になりやすく、おにぎりにもよくついてくれます。美味しいですよ。
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