早また一年が過ぎようとしています。今年は、芸術祭で一年が過ぎました。忙しくも有り、充実した一年だったような気がします。こんな年はもうないかもしれません。ありがとうございました。家では、お正月の準備ができました。
2017年12月31日日曜日
2017年12月27日水曜日
いわのり
今年もこの時期がやってきました。12月の寒波、寒さで期待していたのですが、島に行ってみると、予想外。なんともさみしい限りでした。お正月には欠かせないものなのに、ちょっと残念でした。でもおぞう煮のノリは確保することができました。これからの海に期待しましょう。
2017年12月25日月曜日
再会
この夏の、奥能登芸術祭のボランテイアたちが、再び珠洲に集合、忘年会を開きました。ゆっくり観光ができなかったと観光旅行を兼ねていました。私たち、食事担当も会うことがなく、初めての対面となりました。いつもと変わらずのオカズを持参し挨拶をすることができました。いつでも私たちは珠洲でお待ち致しております。
2017年12月21日木曜日
2017年12月18日月曜日
2017年12月12日火曜日
2017年12月6日水曜日
はやとうり
今年もたくさんのはやとうりが収穫できました。一度にたくさんなので、今年はどうしようかと。友達にあげたり、少しにしようとしてもまだたくさんです。はやとうりの漬物が一番多いのですが、きゅうちゃん漬けふうにつけたり、ビールづけも美味しかった。でも最後はやはり、かす漬けにします。
2017年11月30日木曜日
2017年11月25日土曜日
減塩料理
公民館で行われた、減塩おかず。塩味がなければ、あじけなく感じますよね。でもしっかりだしを取った料理は、味がしみていて美味しかった。なんぴんかつくりみんなで試食を。たくさんの人で食べる御飯は美味しいですね。
2017年11月20日月曜日
2017年11月16日木曜日
2017年11月13日月曜日
無農薬野菜
言葉では簡単だけどなかなかうまくいきません。そんな野菜つくりを続けている人たちの、やさい市が、月1度行われています。私たちが作る野菜より綺麗で美味しそう。頑張っている人、たくさんいます。わたしは、こだわって作っているパン、こんにゃくを買いました。
2017年11月11日土曜日
2017年11月7日火曜日
2017年11月6日月曜日
今年のまめ
畑の豆も収穫を迎えています。まずははざ掛けをしなくてはいけません。時間があると少しずつはざ掛けをしました。あずきもさやぶりをしながらです。なんとかかけ終えて、あとは良い天気を待つだけ。その後、まめ落としです。まだまだ仕事が残っていました。猪の被害にあわなかっただけよかったです。
2017年11月2日木曜日
感謝
このカード、日置ハウスに滞在していた方からのプレゼント。これは私たちからも上げたい言葉です。遠くからたくさんの応援を頂いた芸術祭。少しだけど参加することができた喜び。たくさんの感謝でいっぱいです。ありがとうございました。
2017年10月30日月曜日
小さな手
孫のお宮参りです。夏に生まれた孫が、はや100日になり、お宮参りをしたいと連絡があり出掛けました。親と結ばれたちいさなて、力強く握り締めていました。いつか、私達とも手をつないで歩いてくれるのでしょうか。その日が待ち遠しいです。
2017年10月27日金曜日
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