2018年12月31日月曜日

今年も終わりです

あっという間の1年。早終わろうとしています。拙いブログにお付き合いいただきありがとうございました。外は雪景色です。さぶ 来年もよろしくお願い致します。だんだん歳を重ねると、動きも悪くなり、さみしいことです。でも嬉しいのは、孫の成長、じじ、ばばはこれを楽しみに働きます。たまには顔を見せてね。

2018年12月28日金曜日

かぶらずし

今年はどうしたことか、蕪が大きくて2個あれば十分にかぶらずしがつくれます。そんなんで、余計に催促があって、作ってみました。私のつくるには美味しい方かもしれません。今2回目を準備中です。何回作ることになるのやら。友達にも頂いただいたり、どれもまい。


2018年12月22日土曜日

蓬莱

来年用の蓬莱作りです。毎年、干支の蓬莱を作るのですが、今年は干支を作る気にならなくて、違うものにしました。最近、猪に畑を荒らされているからです。もう少しおとなしくなってくれればいいのに。猪も私たちも生きていくのに必死なんだけどね。

2018年12月16日日曜日

お弁当

今月のお弁当です。先月と同じ食材を使っているような気もしつつ作りました。周りの人からの大根、赤い大根等の提供が今月はあり嬉しかったです。 煮物や酢の物にしてつけました。いつも同じでごめんなさい。先月のお弁当の写真があったので載せました。



2018年12月11日火曜日

柚子味噌

たくさんの柚を頂いたので、柚子味噌を作りました。今までつくたのをいただいてよばれていましたが、今回は自分で作ることに。以前つくたのは、美味しくなかったと言われ、ネットで調べ作りました。これなら食べれる、主人の一言。


2018年12月10日月曜日

寒い

今の時期がいつなのかわからないような、今は冬になりました。雪が降り、屋根には積もっています。これからこんな寒さがつずくのでしょうね。体が慣れるまで大変です。こたつとストーブ大事につこうていかなのきゃあ。でもさぶ

2018年12月6日木曜日

冬支度

台風で壊れた畑の囲い。猪対策でもある囲い、ようやく完成です。以前は、シートだったのですが、今回は丈で囲いました。ここは下から吹き付けるうみかぜが強く、野菜がやられてしまいます。少しでも風邪を和らげようとの囲いです。大根、白菜等冬野菜を守ってください。


2018年12月3日月曜日

たこがい

冬の使者、たこがいです。たこがいがたくさん流れ着くと、大雪になるとか言われますが、今年はどうでしょうか。岩場に打ち上がると壊れてしまいますが、砂浜だと綺麗に、タコが入った状態で見つかることもあります。タコは食べれませんけどね。白くて、透明なたこがい。