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2011年12月15日木曜日
1匹の魚
ふくらぎを1匹もらいました。今は大事な魚です。しけでなかなか漁に出れません。さっそく料理です。まず刺身に、2日に分けて食べます。次はあら、大根と煮てぶり大根にします。内蔵はたこのえさです。かごに入れて一晩岸壁につるします。たこが入っていました。さっそく刺身に、いもだこにと変身しました。1匹の魚でも捨てることなく私達にとっては大事な食料です。
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