2014年3月24日月曜日

わかめ干し

遅れていたわかめ干しが始まりました。どれがけあるか刈ってみなくてはわかりませんが、春の風物となっております。朝早く、日の出と同時に海に出ていきます。今日みたいな良いお天気では、乾くのが早く、お天気と競争です。どうにかお昼には、縄から外すことができ、今日中には仕上がりそうです。一日で仕上がると、色もよく、綺麗なわかめの出来上がりとなります。今乾燥機に入れて、最後の仕上げ中です。


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