ワラビ

まだわらびがいただけます。テレビを見ていたら、蕨のたたきが美味しいと紹介されていました。早速試してみたところ美味しいです。木の芽を入れて一緒に叩くとなお美味しいのですが、あいにくと手元になかったので味噌味だけになりましたが、でも新しい味で美味しかったです。ご飯にかけるとどうかなあ？