菜の花

畑へいくと、もう菜の花が咲いていました。いくら暖かいとは言え少し早いのでは。でもせっかくの菜の花、いただくことにしました。ゆがくと春の香り、味。美味しいです。私は、酒のかすであえていただくことが多いです。家の周りではたんぽぽも咲いています。季節が分からなくなってきました。これも暖冬のせいでしょうね。