干し芋つくり

このさむさでさつまいもが腐りそうです。早く干し芋にしたいけどなかなかはかどりません。少しずつ、乾燥させています。出来上がりは誰が食べても美味しく、孫たちも食べてくれます。もうあと少しいそがなくっちゃ。