もずくもいろいろ

絹もずくと呼ばれる、もずくの収穫も終わり、今は、医師もずくと呼ばれる、もずくの収穫です。絹もずくと違い、ゴツゴツした食感があり、これはこれで、美味しいものです。海のそこについています。