つと納豆

日置らいの体験ツア－で作ったつと納豆が熟成の後完成です。かすかなわらの香り、納豆のにおいと市販されている納豆とは一味違うと自分で自己満足です。特に好きなのは納豆汁です。主人もこれはうまいとほめてくれます。このつと納豆は横山振興会の自慢商品です。26日のすずまるかじりには1000本並びますが、行列が出来るほどの人気商品になっています。珠洲まるかじりにはたくさんの店が並び大勢の人で賑います。私も婦人会のお手伝いです。お天気が良いといいのですが。