刺身が一味違います

いつもおなじじゃあつまらない、なんて思うことがありますね。今回覚えたのは、刺身の昆布じめ。やってみると美味しい、鯛やナメラ白身の魚にとても合います。少しの魚も昆布じめに作り置き。２，３三日すると変身します。まい作り方を教えてもらって助かっておるわきゃ。おおきに