むかご

畑から主人がむかごをとってきました。まずは、むかごご飯に。私ではよくできたと思ったんですが、主人の口に合わなかったようです。茹でて、酒のおつまみにしても見たのですが。食べ慣れないものは、今ひとつ。もう少し、工夫がいるようです。