懐かしい味

久しぶりに帰省する人に、食べてもらおうかと海に行ってきました。毎日海を見て生活している私たちですが、案外と海には入りません。今回は、ずめとしたざめを取りに。ずめは味噌汁にすると出しが出て美味しいのです。したざめはゆがいて、中をだし、酒のつまみに、酢の物でも美味しいです。地元で育った人にしかわからない味ですが、私のほんの気持ちです。