土用干し完了

ようやく、梅干の土用干が終了しました。空を見上げながら、天気の心配をしながらの土用干しでした。一度、雨が降ってきて、みんなで走ったこともありましたが、終わりました。今度は、熟成を待つだけ。うめすも少しですが、手に入りました。これをどう使うかこれからの楽しみです。